Hoje temos uma novidade por aqui! Adoro criar novos sabores de brigadeiros.
Eu comprei as raspas de caramelo e pensei: qual sabor posso fazer com ela? Qual doce tem caramelo? E aí, lembrei do nosso tradicional pudim: massa de leite condensado com cobertura de açúcar caramelizado.
Com isso, surgiu a idéia do brigadeiro gourmet de “pudim”, que será o nosso brigadeiro gourmet de caramelo.
A massa é feita com chocolate branco e raspas de caramelo… Ficou tão gostoso e lembra um pouquinho do pudim.
Experimente 😃😃